こんにちは!k-Biz事務局です。

連日冷えますね。昨今の状況も相まって、なかなか外出しにくいこの頃・・・

そんな時に、お家でゆっくり食べていただきたいお菓子をご紹介します!



素材にこだわり、安心な食材を使ってお菓子をつくるNANIGASHIさんです!





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こちらは、チョコチップスコーン。

もう見た目で美味しい。



一口かじると小麦の香りサクサクとしっとりの絶妙なバランス!

優しい味の生地は、素材本来の甘さを感じられます。

チョコチップがほどよいアクセントになっていて、

あっという間に食べてしまいました・・・!


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チョコチップの他にも、生クリームや緑茶味も。


お菓子の材料は、無農薬、有機栽培の小麦や緑茶平飼いのたまごなど、

安心できる素材をこだわって使っていらっしゃいます。


素材にこだわっている方は、その素材を活かすために作り方も丁寧なので、

お菓子がますます美味しくなるんだと思います!



NANIGASHIさんは、スコーンの他にも、

無添加・無農薬のクラフトラム酒をつかってつくる、ラムレーズンのパウンドケーキや、

抗生物質不使用の豚肉など、オーガニックな素材をつかったシュウマイなどを作られています。


ご注文は、インスタグラムのDMから直接ご連絡ください!

NANIGASHIさんのインスタグラム:https://www.instagram.com/nanigashi39/