こんにちは!k-Biz事務局です。
連日冷えますね。昨今の状況も相まって、なかなか外出しにくいこの頃・・・
そんな時に、お家でゆっくり食べていただきたいお菓子をご紹介します!
素材にこだわり、安心な食材を使ってお菓子をつくるNANIGASHIさんです!
こちらは、チョコチップスコーン。
もう見た目で美味しい。
一口かじると小麦の香り、サクサクとしっとりの絶妙なバランス!
優しい味の生地は、素材本来の甘さを感じられます。
チョコチップがほどよいアクセントになっていて、
あっという間に食べてしまいました・・・!
チョコチップの他にも、生クリームや緑茶味も。
お菓子の材料は、無農薬、有機栽培の小麦や緑茶、平飼いのたまごなど、
安心できる素材をこだわって使っていらっしゃいます。
素材にこだわっている方は、その素材を活かすために作り方も丁寧なので、
お菓子がますます美味しくなるんだと思います!
NANIGASHIさんは、スコーンの他にも、
無添加・無農薬のクラフトラム酒をつかってつくる、ラムレーズンのパウンドケーキや、
抗生物質不使用の豚肉など、オーガニックな素材をつかったシュウマイなどを作られています。
ご注文は、インスタグラムのDMから直接ご連絡ください!
NANIGASHIさんのインスタグラム:https://www.instagram.com/nanigashi39/