こんにちは！
k-Biz事務局です。
小中学校では新学期が始まって半月、新しい環境にも慣れてきた頃でしょうか？
環境が変わると知らず知らずのうちに疲れていることもありますが、
いつもと変わらない味を食べられる給食の時間はホッとしていた記憶があります。
そんな学校や施設の給食を作る現場を支える新商品「給食革命」を
株式会社イーアンドイートさんが発売しました！
（4/9 北海道新聞）
自分も「変わらない味」を当たり前のように味わっていた給食ですが、
実は料理ごとに調味料の軽量、調合されていることがほとんどだそうで、
そのクオリティを毎日維持するために現場ではやることが山のよう…！
それに加えて毎日の献立を考えなくてはいけないので、
慢性的に人手不足に悩んでいるところも多いようです。
このような現場の課題を解決したいと考えた取締役で給食デザイナーの加徳さん、
管理栄養士・調理師として給食工場のセンター⻑を務めたご経験から、
調合済み調味液「給食革命」を開発されました！
「給食革命」は、給食業務の品質向上、生産性向上を実現する調合済み調味液。
生姜焼きや照り焼き、炊き込みご飯、漬物などなど…
食材と調味液を選ぶだけでなんとメニューは100種類以上！
計量・調合の手間や、調味料の管理、献立作成など
現場が頭を抱えていた課題をまとめて大幅カットできる
まさに “革命” 的な商品です！
各施設に合わせた調味料の製造やメニュー開発、
労務改善などのご相談にも対応可能です！
イーアンドイートさんのビジョンは『給食はもっと胸をはれる』。
加徳さんのお話を伺って、衛生管理、365日提供、低コスト、個⼈への対応など、
給食の現場は本当にハイレベルな業務を日々こなされているなと感じました。
さらなる品質向上、生産性向上をお考えの事業者のみなさま、
是非一度イーアンドイートさんにお問い合わせください！
k-Biz事務局です。
小中学校では新学期が始まって半月、新しい環境にも慣れてきた頃でしょうか？
環境が変わると知らず知らずのうちに疲れていることもありますが、
いつもと変わらない味を食べられる給食の時間はホッとしていた記憶があります。
そんな学校や施設の給食を作る現場を支える新商品「給食革命」を
株式会社イーアンドイートさんが発売しました！
（4/9 北海道新聞）
自分も「変わらない味」を当たり前のように味わっていた給食ですが、
実は料理ごとに調味料の軽量、調合されていることがほとんどだそうで、
そのクオリティを毎日維持するために現場ではやることが山のよう…！
それに加えて毎日の献立を考えなくてはいけないので、
慢性的に人手不足に悩んでいるところも多いようです。
このような現場の課題を解決したいと考えた取締役で給食デザイナーの加徳さん、
管理栄養士・調理師として給食工場のセンター⻑を務めたご経験から、
調合済み調味液「給食革命」を開発されました！
「給食革命」は、給食業務の品質向上、生産性向上を実現する調合済み調味液。
生姜焼きや照り焼き、炊き込みご飯、漬物などなど…
食材と調味液を選ぶだけでなんとメニューは100種類以上！
計量・調合の手間や、調味料の管理、献立作成など
現場が頭を抱えていた課題をまとめて大幅カットできる
まさに “革命” 的な商品です！
さらに、イーアンドイートさんは給食コンサルタント事業も行っており、
各施設に合わせた調味料の製造やメニュー開発、
労務改善などのご相談にも対応可能です！
イーアンドイートさんのビジョンは『給食はもっと胸をはれる』。
加徳さんのお話を伺って、衛生管理、365日提供、低コスト、個⼈への対応など、
給食の現場は本当にハイレベルな業務を日々こなされているなと感じました。
さらなる品質向上、生産性向上をお考えの事業者のみなさま、
是非一度イーアンドイートさんにお問い合わせください！
【株式会社イーアンドイート】
TEL：0154-64-1478
