こんにちは!k-Biz事務局です。
釧路にまたまた大注目のご当地グルメが誕生しました!
ぶるーむはうすさんの、
「サバブルワッフル」と「ホッケバブルワッフル」です!
ぶるーむはうすさんは、
光陽町にあるバブルワッフル・タピオカ・焼菓子・ネイルのお店です。
もっちもち生地のバブルワッフルは、
注文してから焼いてくれます!
チョコバナナやベリーミックスなどのスイーツ系はもちろん、
ハムチーズなどのしょっぱい系も食べられます!
メニューのバリエーションはクレープに似ていますが、
生地がバブルワッフルなので、しっかりもちもちの食感です!
そんなぶるーむはうすさんのバブルワッフルに、衝撃の新メニューが登場!
サバブルワッフルと!
ホッケバブルワッフル!
釧路の人気店「カネイチ丸橋水産」さんのジューシーなサバとホッケを、
「しべじぃの畑」さんの新鮮お野菜と一緒に包んだ
お食事バブルワッフルです!
サバはオリーブオイルとクレイジーソルトであっさり仕上げ、
ホッケはカレー味とマヨネーズで相性ばっちり!
私はホッケバブルワッフルをいただきましたが、
めちゃくちゃ美味しいです。
まずホッケが美味しい。当たり前ですね。カネイチさんのですから。
そしてレタスがシャキシャキ。トマトは味が濃くて、
カレー味のホッケとベストマッチ。
そのすべてを包み込む、米粉バブルワッフル。
もっちもちの食感と優しい甘さで、
パンとご飯の間のような、新鮮で懐かしい味わい。
思いっきりほおばったら、口の中が幸せでいっぱいになりました。
気付いたら一息で9割ほど食べていて、
最後の1割を噛みしめながらいただきました。
しっかり満足感もあるので、ランチにもご飯にもおすすめ!
ビールにも合いそうです!!
釧路の新ご当地グルメ!
ぜひぜひご賞味ください!!
【ぶるーむはうす】
住所:釧路市光陽町11-10
TEL:0154-65-5661 (事前の電話予約がオススメです!)
Instagram:https://www.instagram.com/bloom_house_1219/
Twitter:https://twitter.com/bloomhouse25